Pinot Noir

Pinot Noir

Pinot Noir - auch als Spätburgunder bekannt - ist die Vorzeige-Rebsorte für Rotweine aus der französischen Region Burgund und gilt darüber hinaus als Edelrebsorte. Die Früchte dieser Art sind durch eine besonders hohe Qualität gekennzeichnet und werden vor allem in kühleren Regionen wie zum Beispiel im nördlichen Teil Frankreichs oder in Deutschland für den Anbau verwendet.

Die Produktion dieser Sorte verlangt dem Winzer einiges an Können ab, da die Rebsorte Pinot Noir sehr anspruchsvoll und empfindlich gegenüber Witterungseinflüssen ist. Im Prozess der Alterung können Spitzenweine dieser Art äußerst komplexe Aromen entwickeln. Allerdings gilt allgemein, dass der Pinot Noir mit der Zeit seinen Charme verliert. Hauptmerkmal des Pinot Noir Rotwein ist zweifelsfrei sein einzigartiger Duft, der besonders fruchtig ist und dabei gleichzeitig an Rosen erinnert. Am Gaumen zeigt der Spätburgunder eine einzigartige Fruchtfülle in Kombination mit einem - je nach Reifegrad - feinen sowie erdigen Charakter. Der Abgang gestaltet sich beim Pinot Noir Rotwein ausgesprochen angenehm und hinterlässt eine geschmeidige Note.

Wählen Sie hier aus unserem Sortiment der Riedel Pinot Noir Gläser.



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